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简单食材美味-韭菜面饼(少油)

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七金闲男

近来爱上了韭菜,细细的小韭菜真是厚味

用料

面粉

100克

鸡蛋

1个

韭菜

40克

1克

食用油

少量

简单食材厚味-韭菜面饼(少油)的做法

筹备好面粉,鸡蛋,修长厚味的韭菜洗净

鸡蛋打到面粉里,逐步加水,一边加水一边搅拌,稀薄一点,然后加入切碎的韭菜,着末加盐,再搅拌平均

平底锅加热,倒入少许食用油,调小火,倒入筹备好的面糊,摊成薄饼,一壁煎好后翻面

厚味的韭菜面饼出锅咯,孩子超爱好

小贴士

平底锅原先就不粘,倒油的时刻必然要少,大年夜朝晨吃了太油腻的会不惬意,再说也不康健,少点油哦

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